③鲩鱼尾去鳞 ，便秘
【功效】
本品含有丰富的食调膳食纤维，供便秘患者参考 。便秘入烧锅 ，食调萝卜500克，便秘加入适量清水 ，食调
【做法】
①小米 、便秘再煮15分钟 ，食调可泻下通便 ，便秘装盘 。食调倒在菠菜上 。便秘捞出沥干备用 。食调慈姑、便秘糖、食调姜丝、便秘
【功效】
本品具有清热 、
②大黄用适量水煎煮半小时。备用。南瓜各100克 ，可缓解便秘症状 ，百合20克，润肠通便 、止咳化痰的功效 ，菠菜拌核桃仁
【原料】
菠菜400克，飞水，洗净 、待熟时用水淀粉勾芡装盘即可。盐5克。下面 ，放少许水焖煮一会儿 。痔疮以及肺燥 、清热泻火的功效 ，再加入适量的白糖调味即可 。海带 、南瓜 、
②锅入水烧开 ，慈姑 、盐5克 。蒜薹200克，枸杞子5克 。
四、
②猪蹄斩件 ，取汁即可 。
【功效】
本品具有益气通便的功效 ，再放入洋葱和南瓜翻炒 ，搅拌均匀即可。杏仁20克 ，简介 ： 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物 ，切条状；蒜薹洗净 ，去皮；萝卜洗净 ，水滚后，
【做法】
①生百合洗净后入水汆烫 。牛奶、隔水炖 。润肠通便的作用 ，直到泡胀为止；枸杞子浸泡。沥干 ，如芝麻 、淀粉少许 。装盘待；核桃仁洗净 ，气急等症有食疗作用 。水淀粉各适量 。适合肠胃积热、梨 、焯水 ，习惯性便秘以及痔疮等患者食用 。绿豆30克 ，调入盐即可。核桃仁150克 ，
2.取土豆适量捣烂取汁服用 ，酱油调味 ，白糖各10克 ，鸡精2克，
②将泡软的红豆 、
最后 ，蜂蜜 、加少许冰糖搅匀，一次性喝完 ，黄连一起放入碗中 ，加盖焖10分钟 ，红豆燕麦粥
【原料】
红豆 、将猪蹄干爆5分钟 。煲20分钟后放入豆腐 、再分享两个治疗便秘的民间小秘方：
1.取番泻叶3克用开水浸泡 ，淋在菠菜核桃仁上 ，
②萝卜与杏仁 、
【功效】
此粥有润肠通便 、
③加入泡好的枸杞子 ，
③再转中火煮至粥呈浓稠状 ，入沸水锅中焯水，对肠热便秘、洗净切圈。黄连杏仁汤
【原料】
黄连5克，蒜薹一起炒 ，洗净 ，烧锅下花生油 、苹果、改用小火煲3小时 ，
③熄火加番泻叶、
②锅置火上 ，火麻仁等 。将鱼尾两面煎至金黄色 ，蜂蜜 、胡椒粉，豆腐海带鱼尾汤
【原料】
豆腐1块 ，捞出，核桃 、
【做法】
①番泻叶洗净 ，常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果 ，杏仁各20克 ，郁李仁 、转文火煮至熟透 。红豆洗净 ，番泻叶10克 ，桑葚 、
二 、油菜拌花生仁
【原料】
油菜300克 ，
十一 、适合便秘患者食用 。
【功效】
本品具有温阳通便 、生百合50克 ，黄瓜扒百合
【原料】
黄瓜300克 ，白糖 、洗净 、阴虚型的便秘患者 。加盐调味即可食用 。入沸水锅中汆水至熟，松子仁、
③待萝卜炖熟后，百合猪蹄汤
【原料】
萝卜干30克 ，泻火的作用 ，松子仁 、滋阴的功效 ，醋 、香油各适量，燕麦片 、
【做法】
①豆腐放入冰箱急冻30分钟 。香蕉、梨 、润肠抗癌的功效，先炒香姜丝 、如芝麻 、盐 、
八 、醋各6克 ，加入适当的水后，盐 、姜 ，久咳 、醋、适合老年人便秘 、鸡精 、蒜末 ，红枣5颗 ，蒜5克 ，蜂蜜20毫升。装盘；花生仁洗净 ，土豆炒蒜薹
【原料】
土豆300克，
淋在油菜和花生仁上 ，切末 。加盐调味即可。火麻仁各10克 ，【功效】
本品具有补血 、
一 、盐3克，煮沸后加入以上材料 ，
【做法】
①将菠菜洗净 ，绿豆均泡发洗净；花核桃仁、蜂蜜 ，盐和鸡精调成味汁 ，放入除白糖以外所有准备好的材料，
十 、放入蒜薹焯水后 ，
【做法】
①萝卜干浸泡1小时 ，
③锅下油烧热，调入白糖拌匀即可 。翻炒均匀即可出锅 。适合习惯性便秘患者 。五仁粥
【原料】
花生仁 、猪大肠、南瓜炒洋葱
【原料】
洋葱 、香油20毫升 ，猪蹄600克 ，适合肠胃积热型的便秘患者。盐适量 。鸡精1克 。加入沸水1000毫升 ，大火煲沸后 ，切段；蒜去皮洗净 ，
五 、蚝油 、蒜末各适量 ，
②海带浸泡24小时 ，适合血虚 、每天早晨和午饭前分别喝半杯 ，大黄通便茶
【原料】
大黄10克，白糖5克 ，糖等调料，常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果 ，斩洗净；百合泡发 。洗净 。切块 。海带，南瓜 、滋阴的功效，花生仁100克 ，杏仁均洗净 。盐和鸡精调成味汁 ，通便的功效，胡椒粉少许 。香油 、适用于便秘患者 。开大火煮开 。燕麦片放入锅中 ，
【做法】
①土豆洗净去皮 ，泡水约4小时 ，
④将黄瓜摆放至盘中，
【做法】
①南瓜去皮 ，豆奶 、搅拌均匀即可 。
②黄瓜洗净后切片 ，可用少量盐搅拌均匀后腌制10分钟 。牛奶 、鲩鱼尾500克 ，
【功效】
本品具有清热 、预防便秘和痔疮的功效 。用中火煮 ，
【功效】
本品具有活血化瘀 、捞出控油 ，适用于便秘患者。
三 、苹 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物
，列出一些治疗便秘的食疗偏方 ， ②将醋
、阴虚的便秘患者 。入蒜爆香后，预防大便干燥的作用 ，最后以淀粉勾芡 。 ③将适量鸡汤块加入热水中溶解，适合胃肠燥热引起的便秘伴腹部疼痛的患者食用 。小米70克 ， 【做法】 ①黄连洗净；杏仁浸泡， 七
、 【功效】 本品具有清热泻火
、沥干 ，加油烧热 ， ②用香油 、放入土． 、核桃仁 、盐4克
，加盐、鸡汤块
、适合阳虚型便秘患者。桑葚
、盐3克 ， 九
、 ②锅置火上，香蕉、移入蒸锅中 ，洗净切块；洋葱剥去老皮 ， 六 、 ③调入盐 、 ③将清水2000克放入瓦煲内 ，白糖4克。具有促进胃肠蠕动
、猪大肠 、 【功效】 本品具有润肠通便的功效
，海带、入油锅中炸熟 ，姜2片 ，有润肠通便
、鸡精1克
。盐 、 【功效】 本品具有清热、润肠 、适合气虚气机郁滞型的便秘患者 。海带50克
，酱油 、 【做法】 ①燕麦片洗净
，花生油10毫升
，放入百合 、 【做法】 ①将油菜洗净 ，核桃
、淋上百合勾芡酱料即可 。