3.葱切段、味道老抽 、鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇。生抽两勺 ，营养
8.倒入料酒 、丰富饭菜
味道材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡
10.大火收汁 。营养
9.倒入开水 ，丰富饭菜香菇六朵，味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇
2.香菇清洗干净用温水泡发 。下炖鸡干红辣椒适量 ，
步骤 ：
1.鸡子切块 。炒至变色 。八角 、油热后倒入鸡块 ，老抽一勺 ，姜片、
6.倒入葱段、白糖一勺 ，姜三片 ，
5.锅内倒油 ，生抽 、干红辣椒 。八角 、姜切片 ，白糖，干红辣椒备好 。埋过鸡肉 。过开水焯一下 。盛出冲干净沥水 。盐适量 。料酒一勺 ，
4.泡发好的香菇切块 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。