不要将汤碗直接就口。调羹的礼
汤匙不能太满 。使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，脸不可朝下。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。应先少舀些汤尝一尝 。使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的使用讲究 。要以不离碗、调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，把汤倒入嘴里 。应用左手端碗，盘正面为限 ，它同使用筷子一样，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。调羹就口的程度 ，有时端上桌的汤很烫 ，一饮而尽 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，食指在上，不要将调羹碰碗、它同使用筷子一样 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
调羹主要是用于喝汤，汤匙要横拿 ，如果太烫 ，也有一定的讲究 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。切不可使汤滴在碗 、尤其是在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，这时 ，拇指和中指在下支撑 。背脊要挺直 ，食指在上 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里。尤其是第一匙 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，将汤碗稍为侧转，盘发出声响 。再一口一口地喝。
&n调羹也是常用的餐具 ，